寻味顺德

位于珠江三角洲腹地的顺德，是广府粤菜的重要发源地之一。顺德美食之风，萌芽于秦汉，孕育于唐宋，形成于明代，兴盛于清中，鼎盛于民初，辉煌于当下。“吃在广州，厨出凤城(顺德大良别称)”，经过几千年的传承和改良，顺德美食形成了独特的艺术风格。2014年，联合国教科文组织授予顺德“世界美食之都”称号，这是世界上第六个获得这一荣誉的城市。