洪家离开家后不久，赵天宇带着孙无忌的枪实弹赶到。没想到，房子里空无一人。洪家此时正在山里体验挖竹笋的乐趣。洪夫人突然想起问水根是否找到了秋水的尸体。水根奇怪地说秋水根本没死。几天前，他还在卖鱼桥，看到秋水还跟着小翠。我想这是为了让杜小生放弃。现在杜小生已经离开杭州了。
有人给老燕京给赵田雨发了一封信，说秋水根本没有死。在离卖鱼桥西边不远的一栋房子里，赵田雨非常高兴，立即带着孙无忌去卖鱼桥。赵老宋急着让小白条通知秋水，可惜小白条还晚了一步，秋水不幸被抓。赵田雨到处登报，声称要把秋水送到日军军营当慰安妇，试图逼出洪家。春贤听到这个消息很平静。她说处理这件事很简单。只要他们回去重新打开楼外楼，秋水就会被释放。
苗长玲代表中共中央联系上家宝，要求家宝回杭州重新开放楼外楼，重视店主的责任。同时，她秘密帮助共产党收集日本人的情报，但这样做会让楼外楼被汉奸骂。突然，家宝说他想好好想想。最后，一家人决定回到楼外。从那时起，楼外楼成了中共地下党的联络站。赵天宇也同意立即放秋水。家宝重新召集王三槐等伙计，阿文也被送回楼外楼，协助家宝做好地下联系工作。
杜小生以为秋水已经死了。心痛之下，他带领青帮兄弟以游击的形式攻击日军，同时收集日军的武器和弹药。看着日本人把家宝当成热点，杜小生骂他软骨头，何赞的儿子何云铎恨得牙痒痒。他直到现在都咽不下他对妻子的仇恨。赵天宇建议他在楼外的家菜西湖醋鱼上做手脚。
进入杭州城后，日军改变花样消遣掠夺，甚至抓住杭州花港的观赏锦鲤吃。杭州人一直认为花港锦鲤是人性化的，杀死它们会得到报应，洪家宝坚决拒绝做西湖醋鱼，看到日本人会开枪，李春贤为了救他，但在厨房里，水根大师和王三槐不愿意做这道菜，声称杭州菜大师只有锦鲤和蛇肯定不做。为了防止花港观鱼中的大锦鲤遭殃，家宝想出了一个绝招，让老粪头隔三岔五拉一车大粪倒在鱼池里。锦鲤不怕大粪，日本人怕臭自然不敢再来了。然而，人们不知道洪家的好意。第二天，楼外楼的门板上写满了汉奸的大字。赵天宇趁机在报纸上发表了一篇文章，称楼外楼的老板利欲把西湖锦鲤做成了西湖醋鱼。
生意太憋屈了，家宝决定带家人回山里。春贤一直拒绝去看病。家柱还赶到杭州劝弟弟改变主意，要求弟弟继续开楼外楼给新四军发消息。
日军在杭州成立了维新政府，要求杭州所有商家安装有线广播，传播中日共荣的思想，家宝却与孙无忌争吵。
